Shoarma czerwona idealnie nadaje się do potraw kuchni orientalnej. Mieszanka przeznaczona jest do mięs z wołowiny lub wieprzowiny, jak również cielęciny czy drobiu. Przyprawę stanowią odpowiednio dobrane, wysokiej jakości składniki, które nadają potrawie orientalny smak i aromat. W skład mieszanki wchodzą: papryka czerwona słodka i chilli, sól, czosnek, kmin rzymski, cynamon.